Historique

  • L’ancienne partie de l’Auberge de la Chanterelle a été construite en 1910 par le curé Hamel
  • Par la suite, elle a été habitée par la famille du député Thomas Lapointe.
  • Deux générations de Ouellet l’ont occupée par la suite. M. Marius Ouellet a opéré un moulin à scie et une usine à Disraeli qui est ensuite devenu Shermag.
  • Les premiers occupants qui ont donné sa vocation d’Auberge furent M Michel Côté et sa conjointe. Ce sont eux qui ont fait construire l’agrandissement vers la fin des années 90, doublant ainsi la superficie du bâtiment qui portait alors le nom de l’Auberge des Lys d’Or.
  • En 2002, elle changea de propriétaires qui lui ont donné le nom actuel et ont terminé la finition de l’agrandissement. L’auberge fut revendue en 2007 et son nouveau propriétaire a rénové la cuisine et les salles à manger, afin de donner une véritable vocation de restaurant en complément à l’hébergement. À peine un an plus tard, l’auberge a dû fermer ses portes.
  • Les propriétaires actuels l’ont acquise à la fin de 2008. Depuis, des travaux majeurs ont été effectués afin de parfaire l’offre d’hébergement :

–Ajout de salles de bains privées dans chaque chambre

–Installation de l’Internet et de téléviseurs dans toutes les chambres

–Ajout d’une terrasse et d’un Spa recouvert d’un gazébo

–Construction d’un stationnement neuf

–Ajout d’une salle de réunion complète

–Installation de l’air climatisé dans les chambres et dans les salles

  • En 2013, démarrage d’un restaurant de 95 place qui a été fermé après trois ans, faute de Chef.
  • Au printemps 2018, ouverture d’un nouveau restaurant, la Casa Bianca qui offre aussi le service de bar.